很多客戶不知道什么是辛癸酸甘油酯，用途也不清楚。今天我們就給大家科普一下，希望對(duì)大家有所幫助。

辛癸酸甘油酯分子C₂₁H₄₀O₅、相對(duì)分子質(zhì)量：372.54、以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油為原料，經(jīng)水解、分餾、切割，使辛酸、貴酸、甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色。

辛癸酸甘油酯物理化學(xué)性質(zhì)：

無(wú)色無(wú)味，低粘度透明液體，中性。易與乙醇、異丙醇、三氯甲烷、甘油等溶劑混合。許多脂肪也可以溶解在化妝品中。低溫穩(wěn)定，低于0oC仍然透明(凝固點(diǎn)-10oC)，HLB值12.5。

辛癸酸甘油酯用途:

1.廣泛應(yīng)用于藥物；精華；冰淇淋產(chǎn)品；防曬油、霜、乳液、頭發(fā)修飾油、香波、浴液、皮膚保濕、營(yíng)養(yǎng)、調(diào)理。

2.辛癸酸甘油酯具有凝固點(diǎn)低、清晰透明、氧化穩(wěn)定性好的特點(diǎn)，主要用于香料、冷飲產(chǎn)品、奶粉、巧克力、兒童食品、化妝品、醫(yī)療保健產(chǎn)品、乳化劑復(fù)合劑、大豆磷脂溶劑等。

3.其獨(dú)特的生理藥物作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在國(guó)內(nèi)外得到認(rèn)可，對(duì)降低血脂和膽固醇有良好的療效，無(wú)副作用，被認(rèn)可FDA列為GRAS類。

4.在糖果涂層中，需要低粘度的油來(lái)獲得理想的光澤和不粘的玻璃外觀，辛癸酸甘油酯是理想的原料。與蜂蠟一起使用可以獲得更好的涂層外觀效果。

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